注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

路漫漫其实不远兮的博客

读万卷书 行万里路

 
 
 

日志

 
 

糙米粥  

2014-08-22 12:56:35|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
让人垂涎三尺的糙米养生粥 - 优妈美食 - 优妈美食博客

炎热的夏季过去,人体开始把慢慢外泄的阳气收拢,
所以秋季的养生,我们不妨从调理脾胃开始。
而调理脾胃最好的食补食材非山药和芡实莫属了,
不过,既然在秋季,又怎么能错过江河湖海的另一项恩赐,螃蟹呢。
这个时候对于吃货来说,不吃螃蟹都不起自己啊,
所以,咱干脆来个有螃蟹有肉,健脾又美味的养生粥吧~
把自己喜爱的东西都一锅烩了,美哉!
 
让人垂涎三尺的糙米养生粥 - 优妈美食 - 优妈美食博客
主辅料:芡实一小把、糙米一杯、老南瓜一小块 、四季豆100克、梭子蟹两只、山药200克、筒骨200克、盐两小勺半
让人垂涎三尺的糙米养生粥 - 优妈美食 - 优妈美食博客
 做法:
1、芡实洗净,用清水提前浸泡3个小时,糙米一杯
2、 把芡实和糙米一起洗净,放入锅内,加水至1.5杯处
3、山药去皮切滚刀块泡在醋水里防止氧化,南瓜切小块,四季豆摘去两头,折成两段
4、筒骨是提前一天用盐腌过的,这样会更美味哦,梭子蟹两只,用刷子刷洗干净
5、筒骨在流动的水下面冲洗一下,去除多余的盐分
6、把山药,筒骨,南瓜都一起放入电压力锅内
让人垂涎三尺的糙米养生粥 - 优妈美食 - 优妈美食博客
 7、由于放了筒骨,芡实也比较难熟,所以选择鸡鸭鱼肉的按键,还有后面需要加菜,所以记得按中途加菜键
8、烹饪方式选择闷炖,压力40,然后按开始
9、等到最后10分钟,中途加菜提示音响的时候把梭子蟹剁成两半
10、如果还打不开盖子,可以长按快速排气键2,3秒,加速排气
11、把四季豆和蟹块放入锅内,加盐,盖上盖子继续到烹饪完成
12、别看粥还比较稀,米跟芡实都特别容易膨胀,打开盖子半小时以后就粘稠的舀不动了,所以喜欢稀一点的赶紧吃吧~

让人垂涎三尺的糙米养生粥 - 优妈美食 - 优妈美食博客
 
让人垂涎三尺的糙米养生粥 - 优妈美食 - 优妈美食博客
 

  评论这张
 
阅读(47)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017